今日のお仕事日記

生姜の出荷調整の見直し 【問題点】 生姜を土を落とすために洗ったあとに、すぐに袋詰めすると、時間がたつと袋内部に水がでて、腐りやすくなる 【試行錯誤】 洗ったら、数日間風通しよい場所にほしてから、袋詰めしてみる...